COOKIES COM 3 INGREDIENTES

 Vamos lá aprender a fazer  cookies super fácil, e fica delicioso e só com 3 ingredientes. 

Ingredientes:

• 122g de pasta de amendoim

•  2 colheres (sopa) de açúcar demerara (mascavo ou de coco)

• 1 ovo ligeiramente batido 

Modo de preparo:

•em uma tigela adicione os ingredientes misture bem, até chegar no ponto que dê para enrolar. 

•modele os cookies, coloque em uma forma com papel manteiga ou antiaderente.

•passe o garfo no açúcar e pressione sobre os cookies. 

•leve para o forno pré-aquecido em 180 graus por 10 minutos. 

•validade de uma semana em pote fechado,  fora da geladeira.

Bom apetite ♡

EMPADA DE PALMITO

 Empada de palmito, receita rápida de fazer, saudável, e sem glúten. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

Massa:

• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada 

• 75g de fécula de batata (ou amido)

• 1 ovo

• 2 colheres (sopa) de óleo de coco 

• 1 xícara (chá) de farinha de arroz 

• 8 colheres (sopa) de água até dar ponto de modelar

• sal a gosto 

Recheio:

• 100 gramas de palmito picado

• 2 colheres (sopa) de azeite 

• 2 colheres (sopa) de cebola picada 

• 2 dentes de alho moídos 

• 2 colheres (sopa) de cenoura ralada 

• sal a gosto 

• 1 ovo para pincelar 

Modo de preparo:

•bata o ovo ligeiramente, e adicione o restante dos ingredientes menos a água, misture até formar uma farofa. Depois adicione a água aos poucos até a massa desgrudar das mãos. 

•nas forminhas modele as empadas até a borda,  deixando a massa fina. Depois adicione o recheio, cubra com uma fina camada de massa. 

•pincele com o ovo e leve ao forno já pré-aquecido em 180 graus, por 25 minutos ou até a massa começar a dourar. 

•validade de 4 dias na geladeira. 

Bom apetite ♡

"SUSHI" DE BANANA

 A receita de hoje é forma de diferente de sushi, um sushi de banana, uma receita rápida, deliciosa e com poucos ingredientes. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 2 bananas grandes 

• 3 colheres (sopa) de amendoim torrado e moído 

• 3 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar 

• 3 colheres (sopa) de semente de chia 

• 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim 

Modo de preparo:

•corte a banana em 2 pedaços grandes, depois passe na pasta de amendoim e no coco ralado,  com o outro pedaço de banana, passe na pasta de amendoim e depois na semente de chia, e o outro pedaço passe na pasta de amendoim e depois no amendoim torrado. E assim vai intercalando. 

•corte em rodelas pra servir. Validade de 1 dia na geladeira. 

Bom apetite ♡

QUIBE DE ABÓBORA/SEM CARNE

 Vamos lá aprender a fazer um quibe de abóbora, saudável, delicioso, e não leva carne.

Ingredientes:

• 135g de trigo para quibe

• 135g de abóbora cozida 

• 1 cebola pequena picada 

• sal a gosto 

• salsinha a gosto 

• pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo:

•deixe de molho o trigo por 2 horas, depois amasse bem com as mãos, até tirar o excesso de água. 

•com a abóbora já cozida, amasse bem com um garfo, coloque em um pano de prato, aperte bem para retirar o excesso da água do cozimento. 

•em um recipiente coloque o trigo, a abóbora, e restante dos ingredientes. Misture muito bem. 

•modele os quibes, coloque em uma assadeira e leve ao forno em 180 graus,  por 30 minutos. 

•validade de 3 dias na geladeira. 

Bom apetite ♡

BISCOITO DE MAÇÃ

 Biscoito de maçã, uma delícia, receita rápida e fácil de fazer. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral (ou farinha de aveia)

• 1 colher (chá) de fermento em pó 

• 2 colheres (sopa) de manteiga gelada 

• 2 colheres (sopa) de açúcar demerara (mascavo ou adoçante)

• 3 colheres (sopa) de leite desnatado 

• 1/4 xícara (chá) de maçã com casca ralada 

• 1 colher (chá) de canela em pó 

• ovo batido para pincelar 

Modo de preparo:

•primeiramente peneire a farinha e o fermento, depois adicione a manteiga e desmanche com um garfo. 

•misture delicadamente com as pontas dos dedos, até virar uma farofa. 

•depois coloque a maçã,  a canela, o açúcar e o leite, misture bem. 

•leve para uma bancada e polvilhe farinha, vá adicionando farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos. 

•abra a massa com um rolo, depois corte os biscoitos do formato que deseja, pincele com o ovo. Em seguida coloque em uma forma antiaderente, e leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus, por 20 minutos. 

•validade 2 semanas em pote fechado. 

Bom apetite ♡

LEITE DE COCO CASEIRO

 Hoje vamos aprender a fazer leite de coco caseiro. 

Ingredientes:

• 250g de coco fresco em pedaços 

• água quente até cobrir o coco

Modo de preparo:

•coloque no liquidificador o coco, e a água,  bata muito bem, até triturar por completo o coco.

•depois coe com um pano, e está pronto o leite de coco.

•validade de 2 dias na geladeira. Se criar uma nata é só bater novamente ou aquecer no micro-ondas. 

Bom apetite ♡

CUPCAKE DE BETERRABA

 Cupcake de beterraba,  mais uma forma de consumir a beterraba.

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 4 ovos

• 2 beterrabas ralada crua 

• 60g de açúcar demerara (mascavo ou de coco)

• 90g de farinha de aveia 

• 50g de farinha de arroz 

• 1/3 xícara de óleo de coco (ou girassol)

• 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo:

•no liquidificador bata os ovos, açúcar e o óleo, até virar um creme. Depois adicione a beterraba picada, e bata novamente. 

•em recipiente despeje a mistura do liquidificador, e acrescente a farinha de aveia, e de arroz.

•coloque nas forminhas, leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por 20 minutos, faça o teste do palito se sair limpo está pronto. 

Bom apetite ♡

BOLACHA DE COCO

 Bolacha de coco, uma delícia, fácil de fazer e não tem glúten. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 2 ovos 

• 3 colheres (sopa) de óleo de coco (ou manteiga temperatura ambiente)

• 2 colheres (sopa) de amido de milho (ou fécula de batata)

• 1/3 xícara de farinha de coco 

• 1 colher (chá) de fermento em pó 

• 1/4 xícara de açúcar demerara (ou adoçante)

• 240ml de coco ralado 

Modo de preparo:

•bata os ovos ligeiramente,  e junte os ingredientes restantes, misture bem.

•unte suas mãos com manteiga ou óleo de coco,  modele as bolachas, depois coloque em uma forma forrada com papel manteiga ou antiaderente. 

•leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por 15 a 20 minutos. Ou até dourar. 

•validade de 4 dias em pote fechado. 

Bom apetite ♡

MOLHO DE TOMATE CASEIRO

 A receita de hoje é,  molho de tomate caseiro,  fácil de fazer, e fica delicioso e o melhor totalmente natural. 

Ingredientes:

• 3 tomates maduros (sem pele)

• 2 dentes de alho picados 

• 1 colher (café) de páprica

• 2 colheres (sopa) de cebolinha 

• sal a gosto 

• azeite a gosto 

• pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo:

•para retirar a pele dos tomates coloque eles em um recipiente com água fervendo, depois coloque eles em outro recipiente com água gelada. Depois com uma faca faça um "X" no fundo do tomate e retire a pele. 

•corte eles ao meio e coloque em uma assadeira, adicione o azeite, o sal, a pimenta do reino. Leve ao forno por 20 minutos. 

•passado o tempo, coloque em um processador ou liquidificador e bata, coloque a páprica e a cebolinha e bata novamente. 

•depois coloque em uma panela e leve ao fogo para diminuir mais o líquido. 

Bom apetite ♡

SUCO PARA AUMENTAR A IMUNIDADE

 Com o tempo frio chegando vem também com ele,  a gripe e resfriado. E este suco vai deixar sua imunidade lá em cima. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 1 inhame cozido 

• 2 rodelas de gengibre 

• 250ml de suco natural de laranja 

Modo de preparo:

•no liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por 3 minutos.

•pode consumir 2 a 3 vezes na semana.  

SUCO PARA COMBATER ANEMIA

 Este suco vai te ajudar a combater a anemia de forma natural. 

Ingredientes:

• 3 rodelas de cenoura 

• 1 banana 

• um pedaço de beterraba 

• suco de 1 laranja 

•200ml de água 

Modo de preparo:

•coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater por 3 minutos. Consumir em seguida. 

•pode ser consumido 3 vezes na semana. 

LEITE CASEIRO DE BANANA

 Hoje vamos aprender a fazer, leite de banana caseiro, uma receita vegana. 

Uma opção de leite, rico em vitaminas A e do complexo B, e minerais como: potássio, cálcio, magnésio e ferro. 

Ingredientes:

• 1 banana congelada 

• 250ml de água 

• 1 pitada de sal 

Modo de preparo:

•coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater por 5 minutos. Consumir em seguida. 

Bom apetite ♡

MOUSSE DE LIMÃO FIT

 Mousse de limão, uma sobremesa rápida de fazer. E fit pra comer sem sair da dieta e sem medo. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 200ml de leite de coco 

• 250ml de leite em pó desnatado 

• 2 colheres (sopa) de açúcar demerara ou adoçante 

• suco de 1 limão (se preferir mais azedo coloque 2 limões)

Modo de preparo:

•coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater até ficar bem cremoso. 

•coloque em um recipiente e leve para a geladeira por 2 horas,  ou de um dia para o outro. 

•validade de 4 dias na geladeira. 

Bom apetite ♡

PURÊ DE BATATA DOCE

 Vamos aprender mais uma forma de consumir a batata doce, agora com purê,  um purê delicioso e rápido de fazer. 

Ingredientes:

• 180g de batata doce cozida

• 2 colheres (sopa) de requeijão 

• salsinha a gosto 

• sal a gosto 

Modo de preparo:

•com a batata doce cozida, amasse bem com um garfo,  depois adicione o restante dos ingredientes. Misture muito bem 

•leve para a geladeira por uns 20 minutos antes de servir. 

•dica: se ficar muito seco, adicione mais requeijão. 

•validade de 1 dia na geladeira. 

Bom apetite ♡

DOCE DE BANANA

 Hoje a receita é um doce de banana, fácil de fazer, e com poucos ingredientes. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 3 bananas

• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (mel ou adoçante)

• 2 colheres (sopa) de água 

• 1 colher (sopa) de suco de limão 

• canela a gosto 

Modo de preparo:

•corte as bananas em rodelas. Coloque o açúcar em uma panela e leve em fogo baixo, para caramelizar. 

•depois coloque as bananas, e mexa,  em seguida adicione a água, e o suco do limão, misture bem, até desgrudar do fundo da panela. Por último coloque a canela mexa,  e está pronto. 

•validade de 4 dias na geladeira. 

Bom apetite ♡

DOCE DE LEITE/ZERO LACTOSE

 Vamos aprender hoje a fazer um doce de leite zero lactose,  para comer sem medo. 

Ingredientes:

• 400ml de leite de coco (ou outro leite vegetal)

• 50g de açúcar de coco (demerara ou mascavo)

Modo de preparo:

•coloque todos os ingredientes em uma panela, e leve ao fogo baixo, de 20 a 30 minutos até engrossar. 

•deixe esfriar naturalmente, depois coloque em um pote com tampa e leve para a geladeira por 1 hora. Para ficar mais firme. 

Bom apetite ♡

SUCO PARA DEIXAR A PELE BRONZEADA

 Se você quer deixar sua pele com um aspecto de bronzeada, de forma natural,  este suco vai te ajudar. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 2 rodelas de beterraba 

• 1 fatia de mamão 

• 4 rodelas de cenoura 

• 3 morangos 

• 350ml de água gelada (ou água de coco)

Modo de preparo:

•coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater por 5 minutos. O melhor é não coar.

•pode consumir de 2 a 3 vezes na semana. 

SORVETE SAUDÁVEL SÓ 2 INGREDIENTES

 A receita de hoje é um sorvete caseiro, feito apenas com 2 ingredientes, perfeito para se refrescar nesse verão, e o melhor com ingredientes naturais. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 3 bananas congeladas cortadas em rodelas 

• 10 morangos congelados 

Modo de preparo:

•com os morangos lavados e as bananas cortadas em rodelas,  leve para o congelador e deixe de um dia para o outro. 

•retire do congelador uns 20 minutos antes de começar a preparar. 

•no mixer ou no liquidificador no modo pulsar,  coloque as bananas para bater até virar um creme,  depois adicione os morangos aos poucos e vá batendo até virar um creme também. 

•coloque em um pote com tampa e leve para geladeira de um dia para o outro. 

Bom apetite ♡

SUCO PARA GASTRITE, AZIA, REFLUXO

 O remédio caseiro de hoje é um suco poderoso, para gastrite, azia, refluxo, com ingredientes naturais. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 2 rodelas de batata doce 

• 3 rodelas de cenoura 

• 3 fatias de maçã 

• 350ml de chá  de camomila 

Modo de preparo:

•coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater por 3 minutos. Consumir em seguida. 

CUPCAKE SEM FARINHA E SEM LACTOSE

 Hoje a receita é de um cupcake, saboroso,  fácil e rápido de fazer. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 4 ovos 

• 200ml de leite da sua preferência 

• 4 colheres (sopa) de açúcar demerara ou adoçante ( se preferir mais doce,  adicione mais)

• 100g de coco ralado sem açúcar 

• 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo:

•coloque no liquidificador os ingredientes,  menos o fermento,  deixe bater por 5 minutos,  depois adicione o fermento e mexa com uma colher. 

•coloque nas forminhas,  não enche até a borda, leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por 25 a 30 minutos. 

•validade de 3 dias fora da geladeira,  e de 5 dias na geladeira. 

Bom apetite ♡

PUDIM FIT/ SÓ 4 INGREDIENTES

 A receita de sobremesa de hoje é, um pudim fit, rápido de fazer,  e só leva 4 ingredientes. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 2 claras 

• 4 gemas (passadas na peneira)

• 3 colheres (sopa) de açúcar demerara ou de coco 

• 12 colheres (sopa) de leite em pó desnatado 

• 240ml de leite desnatado 

• 6 colheres (sopa) de açúcar demerara (para a calda)

• 2 colheres (sopa) de água (para a calda)

Modo de preparo:

•bata as claras e as gemas,  acrescente o açúcar,  e bata muito bem,  depois coloque o leite em pó e mexa bem até desmanchar os grumos. Despeje o leite aos poucos. 

•para a calda: coloque o açúcar e água em uma panela e leve em fogo baixo,  até formar uma calda meio escura. 

•despeje na forma a calda e depois o pudim. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por 30 a 35 minutos. 

•quando estiver frio leve para a geladeira para gelar.

Bom apetite♡

BRIGADEIRO SEM LEITE E SEM AÇÚCAR

 Hoje vamos aprender a fazer este brigadeiro saudável,  que não leva açúcar e nem leite. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 3 bananas (não muito maduras)

• 8 ameixas pretas sem caroço 

• 1 colher (sopa) de óleo de coco 

• 60ml de água 

• granulado de chocolate meio amargo ou cacau em pó, para enrolar os brigadeiros 

Modo de preparo:

•no liquidificador ou mixer,  coloque os ingredientes e bata muito bem até triturar as ameixas. 

•depois coloque a mistura em uma panela e leve em fogo baixo até desgrudar do fundo. 

•despeje em uma travessa cubra com um plástico e leve para a geladeira por 1 hora. 

•passado o tempo,  unte suas mãos com o óleo de coco e modele os brigadeiros,  passe no chocolate ou no cacau. 

•se estiver muito mole para enrolar,  leve para o congelador por 20 a 30 minutos. 

Bom apetite ♡

ROSQUINHA DE BANANA

 A receita de hoje é uma opção para o café da manhã ou aquele lanchinho da tarde. Rosquinhas de banana, deliciosas e fácil de fazer. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 1 banana amassada

• 1 colher (sopa) de mel 

• 1 ovo ligeiramente batido 

• 1 colher (sopa) de manteiga derretida (ou óleo de coco)

• 1 colher (sobremesa) de canela em pó 

• 3 colheres (sopa) de amido de milho ( ou fécula de batata)

• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 

• 150g de farinha de aveia 

Modo de preparo:

•com a banana amassada,  adicione o mel, o ovo batido, e a manteiga, e misture bem. 

•depois coloque a canela,  o amido de milho,  o fermento, e vai adicionando a farinha de aveia aos poucos. A massa tem que desgrudar das mãos, se precisar adicione mais farinha de aveia. 

•em uma bancada modele as rosquinhas, em seguida coloque em uma forma untada, e leve ao forno pré-aquecido em 180 graus, por 20 minutos, ou até que fiquem douradas. 

•se desejar pode polvilhar por cima, o açúcar demerara,  ou canela.

• validade de uma semana guardadas em pote fechado. 

Bom apetite ♡

SUCO LAXANTE NATURAL

 Se você está com o intestino preso,  e se sentindo inchado. Este suco com ingredientes naturais, que tem efeito laxante, vai te ajudar.

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 1 banana 

• 1 limão descascado 

• 1\2 cenoura cortada 

• 1 colher (sobremesa) de semente de chia ou de linhaça 

• 1 colher (sobremesa) de farelo de aveia ou aveia em flocos 

• 3 folhas de alface 

• 250ml de água temperatura ambiente 

Modo de preparo:

•coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater por 3 minutos.

SUCO PARA DIMINUIR ESTÔMAGO ALTO

 Se você está sofrendo com estômago alto,  corpo inchado, ou até mesmo tento  dificuldade para ir ao banheiro.

Este suco vai te ajudar a melhorar esses sintomas. De forma totalmente natural. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 1 maçã picada 

• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 

• 125ml de água gelada 

Modo de preparo:

•no liquidificador bata a maçã e água, em seguida coloque em copo e adicione o bicarbonato. 

•tome de 2 a 3 vezes na semana em jejum. 

PICOLÉ DE IOGURTE GREGO

 Vamos aprender a fazer hoje, um picolé de iogurte grego,  delicioso e refrescante. 

Vamos lá aprender!!

Ingredientes:

• 1 caixinha de morango 

• 3 colheres (sopa) de adoçante 

• 300g de iogurte grego zero

Modo de preparo:

•com os morangos já lavados e picados, coloque em uma panela junto com o adoçante, leve em fogo baixo,  até formar uma geleia. Vai mexendo de vez em quando 

•quando estiver frio , coloque nas formas de picolé. Coloque uma colher de iogurte grego, e uma colher da geleia. Assim vai intercalando até chegar na borda.

•leve para o congelador por 5 horas,  ou de um dia para o outro. 

•validade de 15 dias na geladeira. 

Bom apetite ♡