Hoje vamos aprender a fazer este brigadeiro saudável, que não leva açúcar e nem leite.
Vamos lá aprender!!
Ingredientes:
• 3 bananas (não muito maduras)
• 8 ameixas pretas sem caroço
• 1 colher (sopa) de óleo de coco
• 60ml de água
• granulado de chocolate meio amargo ou cacau em pó, para enrolar os brigadeiros
Modo de preparo:
•no liquidificador ou mixer, coloque os ingredientes e bata muito bem até triturar as ameixas.
•depois coloque a mistura em uma panela e leve em fogo baixo até desgrudar do fundo.
•despeje em uma travessa cubra com um plástico e leve para a geladeira por 1 hora.
•passado o tempo, unte suas mãos com o óleo de coco e modele os brigadeiros, passe no chocolate ou no cacau.
•se estiver muito mole para enrolar, leve para o congelador por 20 a 30 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário