A receita de sobremesa de hoje é, um pudim fit, rápido de fazer, e só leva 4 ingredientes.
Vamos lá aprender!!
Ingredientes:
• 2 claras
• 4 gemas (passadas na peneira)
• 3 colheres (sopa) de açúcar demerara ou de coco
• 12 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
• 240ml de leite desnatado
• 6 colheres (sopa) de açúcar demerara (para a calda)
• 2 colheres (sopa) de água (para a calda)
Modo de preparo:
•bata as claras e as gemas, acrescente o açúcar, e bata muito bem, depois coloque o leite em pó e mexa bem até desmanchar os grumos. Despeje o leite aos poucos.
•para a calda: coloque o açúcar e água em uma panela e leve em fogo baixo, até formar uma calda meio escura.
•despeje na forma a calda e depois o pudim. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por 30 a 35 minutos.
•quando estiver frio leve para a geladeira para gelar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário