Com a correria do dia a dia, nem sempre temos tempo ou disposição para preparar um jantar elaborado. Mas isso não significa que podemos abrir mão de uma refeição saborosa e nutritiva.
Esta receita é perfeita para substituir o jantar, pois oferece nutrientes que você precisa.
uma receita prática, rápida e deliciosa que vai te surpreender.
Ingredientes:
• 290g abobrinha ralada e espremida
• 1/2 cebola picada
sal a gosto
• 1 colher (café) açafrão
• 1 ovo
• 1/4 xícara - 45g - farinha de arroz ou farinha de aveia
• 1 colher (sopa) fermento em pó (sem glúten
Modo de preparo:
Rale a abobrinha e depois aperte com as mãos para tirar o excesso de água.
Junte os ingredientes e misture bem.
Unte uma forma com azeite e farinha de arroz.
Coloque a massa e acrescente pedacinhos de queijo a seu gosto.
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 25 a 30 minutos ou até que esteja bem dourada.
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