Vamos aprender a fazer um patê maravilhoso de grão de bico. Um acompanhamento para as suas receitas.
Ingredientes:
• 2 xícaras (chá) de grão de bico cozido
• 2 dentes de alho amassado
• 1 xícara (chá) da água do cozimento do grão de bico
• 5 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• suco de 1 limão
Modo de preparo:
•bata no liquidificador todos os ingredientes, mexendo de vez em quando, até ficar um creme grosso.
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